Aubergines grillées au four

Main aubergines grillees au four
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Quantité: 4 portions

Facile à faire et délicieuse! Servir sur du pain pita avec des échalotes et olives vertes!

Ingrédients

2 Aubergines
Huile d'olive
Sel au goût

Préparation

Trancher les aubergines en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur et les déposer sur une plaque d'alluminium huilée. Badigeonner les tranches d'aubergines d'huile d'olive et ajouter du sel. Préchauffer le four à 350 °F et faire griller les aubergines environ 15 minutes de chaque coté jusqu'à ce que les tranches deviennent dorées.

Servir les tranches d'aubergines sur du pain pita avec des échalotes et des olives vertes!