Gâteau aux pistaches

4 œufs
2 tasses de sucre
3 tasses de farine
1 tasse d’huile d’olive
1 tasse de jus d’orange
1 tasse de pistaches
1 paquet de chocolat blanc Breyers
3 c. à thé de magic powder
2 c. de whisky

Dans un bol, mélange les sept ingrédients suivants les uns après les autres :

4 œufs, sucre, « magic powder », farine, jus d’orange, pistaches et l'huile d’olive. Ensuite, bien beurrer le récipient dans lequel vous allez faire cuire le gâteau et mettre un peu de farine par-dessus pour éviter que ça ne colle puis ajouter le mélange. Mettre le tout au four à 350 degrés fahrenheit pendant 1:25 minutes.

Lorsque le gâteau est prêt garnir le dessus de chocolat blanc fondu et de quelques pistaches.