Pain épicé aux dattes et aux noix
Une saveur réconfortante et une texture fondante en bouche. Ce petit pain épicé est incroyablement bon!
Ingrédients
1 paquet de mélange Quaker à muffins faible en gras carottes
2 tasses d'eau
15 dattes Medjool
1 tasse de noix de Grenoble ou pacane
1 1/2 c.à thé de cannelle moulue
1 1/2 c.à thé de muscade moulue
Préparation
Chauffer le four à 200 degrés C (400 degrés F). Beurrer légèrement le fond d'un moule à gâteau. Dans un bol, mélanger un 1 paquet de mélange Quaker à muffins faible en gras carottes et l'eau. Ajouter les épices et incorporer délicatement les noix et les dattes Medjool. Répartir la pâte dans un moule à gâteau. Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre des gâteaux en ressorte propre. Laisser refroidir et démouler. Couper en petit pain et servir.