Quiches aux oeufs, aux asperges, à la feta et au parmesan frais

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Quantité: 12

Ces petits muffins aux oeufs sont si savoureux et d'une légèreté.

Ingrédients

5 œufs
3/4 tasse de lait
1 tasse d'asperges coupés en petits morceaux
1/2 tasse de féta émietté
1/2 tasse de parmesan râpé
Sel et poivre au goût
Marjolaine séchée au goût

Préparation

Préchauffer le four 350 °F et graisser un moule à muffins. Dans un grand bol, mélanger les oeufs, le lait et les asperges. Incorporer la féta et le parmesan râpé et remuer jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés. Ajouter le sel, le poivre et la marjolaine au goût. Répartir le mélange dans un moule à muffins et cuire au four pendant environ 20 minutes.