Velouté de concombres à la menthe
Temps de préparation:
10
minutes
Quantité:
2 tasses
Du bonheur pour les papilles! Une délicieuse sauce au yogourt pour les grillades ou simplement à manger en trempette.
Ingrédients
1 tasse de yogourt à la grecque
2 concombres libanais pelés et râpés finement
1 gousse d'ail écrasée
2 c. à soupe de menthe fraîche hachée
Sel de mer et poivre frais au goût
Préparation
Dans un bol, mélanger l’ensemble des ingrédients et savourez! Le tzatziki peut être accompagné de pita grillé, de légumes crus ou frits. Idéal en sauce pour les grillades!